Receita de biomassa de banana verde
Receita de biomassa de banana verde Ingredientes: Banana verde Água para cozer a banana Preparação Escolha um cacho de bananas bem verdes. Retire as bananas uma a uma do cacho, com cuidado para não rasgar a casca. Lave bem as bananas. Coloque uma panela de pressão com águia e deixe ferver com a tampa aberta. Quando a água ferver coloque as bananas uma a uma e tape a panela (é necessário que as bananas sofram este choque térmico). Quando começar a sair vapor conte cerca de oito a dez minutos. Desligue o lume e espere que o vapor saia naturalmente (cerca de 20 minutos). Quando já não sair mais vapor, abra a panela e retire as bananas com o auxilio de uma pinça de salada. Deixe arrefecer um pouco, descasque as Bananas e bata-as, ainda quentes, no liquidificador ou com uma varinha mágica até obter uma pasta com uma textura semelhante à do leite condensado. Deixe arrefecer. Pode conservar no frigorifico, num frasco de vidro bem tapado por cerca de cinco dias ou no congelador, co...