Receita de biomassa de banana verde
Receita de biomassa de banana verde Tal como prometi a uma querida aluna, deixo novamente a receita de biomassa de banana verde. O sabor é muito neutro, acreditem!!! Ingredientes: Um cacho de bananas verdes Água para cozer a banana Preparação: Escolha um cacho de bananas bem verdes. Retire as bananas uma a uma do cacho, com cuidado para não rasgar a casca. Lave bem as bananas. Coloque uma panela de pressão com água e deixe ferver com a tampa aberta. Quando a água ferver coloque as bananas uma a uma e tape a panela (é necessário que as bananas sofram este choque térmico). Quando começar a sair vapor conte cerca de oito a dez minutos. Desligue o lume e espere que o vapor saia naturalmente (cerca de 20 minutos). Quando já não sair mais vapor, abra a panela e retire as bananas com o auxilio de uma pinça de salada. Deixe arrefecer um pouco, descasque as Bananas e bata-as, ainda quentes, no liquidificador ou com uma varinha mágica até obter uma pasta com uma textura semelhante à ...